最新情報&イベント情報/高屋温泉

再々来店のお客様と…

2012年10月20日 8:05 PM

ちょうど一年ほど前に来ていただいたTさま。

今回はお二人の大切な記念日にご利用いただきました!

気さくなお人柄のお二人&わんちゃん♡

ありがとうございました!

ぜひまたお会いできますのを楽しみにしております!

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観月お茶会大盛況でした!

2012年10月4日 10:26 AM

先日、地元西都市の篠原製茶さんとの共催にて行いました、お茶会。

おかげさまにてたくさんのお客様にお運びいただきました。

誠にありがとございました!

 

台風で天候が心配され、一時は階催自体危ぶまれましたが、
そんな心配もなんのその、お昼前には素晴らしいお天気になりました!

可愛い茶器もたくさん並び、

また、篠原製茶ご主人の「美味しいお茶の入れ方」講習もあり、

とても内容の濃い、お茶会となりました。

夜の部には美しい月を見ながらの会食。お茶を使ったお酒も一杯。

拙い私の落語のおまけつきで、賑やかに締めくくりました!

 
これから温かいお茶の美味しい季節。

ちょっとこだわった美味しいお茶を飲むのも素敵ですね!

素晴らしいお客様方に恵まれ、

素敵な観月お茶会となりましたこと、

改めて心より御礼申し上げます。

誠にありがとうございました!

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食欲の秋到来!

2012年9月20日 9:16 PM

暑さ寒さも彼岸までとはいいますが、
本当に急に秋らしくなりました!

そこで、宮崎の秋を食べつくすプラン,作っちゃいました(^O^)/

前菜に小さなチキン南蛮。

そこから始まって、日向灘どれ伊勢海老のお造り。

宮崎県産豚肉を使った冷しゃぶサラダ。

 

 

 

 

 

 

西都の妻地鶏の炭火焼。

 

 

 

 

 

 

 

さらに西都のエモー牛、石焼きステーキ。

 

最後にはお造りで使った伊勢海老の頭でお味噌汁!

 

 

 

がっつり党のあなた!

宮崎を食べつくしたいあなた!

ぜひお試しください(*^_^*)

これで宮崎を制したものと同じです。

食欲の秋・満喫間違いなし!!!

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久しぶりの更新です!

2012年8月17日 10:02 PM

最近は更新していなかったなと反省。

ちょっとした出来事はフェイスブックで済ませることが多くなってしまいました。

気持ちも新たに、ブログもアップしていきます!

こちらは宿泊の「コノハナサクヤヒメ」プランについてくる、
和菓子セットです!

女性向きのプランなんですが、チェックイン時に、
お抹茶と西都市老舗の「水野屋」さんの、本格和菓子&お抹茶が付きます!

さらにお食事時にはスパークリングワインか生酒。
御希望によって色浴衣をお選びいただき、着付けのサービス♡

さらに西都市にちなんだいろんなモチーフが柄になってるかわいい小風呂敷までお土産についてます!

西都に伝わる神話に出てくる「コノハナサクヤヒメ」にちなんだこのプラン。

女子会にはもってこいです!

普段浴衣を着る機会がない方、夏の思い出にいかがですか?

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梅干し漬けました!

2012年6月28日 1:12 PM

収穫して、塩づけしておいた梅。
昨日は赤紫蘇を漬ける作業をしました。

一束一束洗って水気を取った赤紫蘇。

この葉をちぎっていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二人がかりで2~3時間かけて、
ちぎってちぎってちぎりまくります!

 

 

 

 

 

 

 

ちぎった紫蘇をもんでもんで、
あくを出しちゃいます!

 

 

 

 

 

 

 

もんで絞っちゃうと一束が手のひらサイズのお団子くらいに…

あんなにあった紫蘇の葉がウソのようにちっちゃくなります…。

 

 

 

 

 

 

 

梅酢と合わせてもむときれいな赤い色が出てきます!

 

 

 

 

 

 

 

 

その紫蘇と、梅を交互に壺に入れていき、
最後に赤い梅酢を注いで終了1

あとは重石をして、ふたをして、漬かるのを楽しみに(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 十分に漬かって色づいたら、
今度は暑い暑い夏の日に天日干しです。

梅干しってホント手がかかりますね~。

これで旅館で使う梅干し一年分にはなるので、
大変な作業ですが毎年、気合を入れてやってます!

今年も美味しくできますように!!!

 

 

 

 

 

 

ついでに作った紫蘇ジュースで、
紫蘇漬け作業の疲れをリフレッシュ!

これから暑くなる季節。

紫蘇ジュースに癒されそうです♡

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梅雨の時期のお客様に…

2012年6月21日 9:28 AM

毎日、雨ばかりで、なかなか青空が見られませんね。
こんな時期は外出するのも億劫です。

…そんな中、平日ご宿泊のお客様にささやかなサービス、
ウエルカムドリンクで、生ビール!

アルコールがお苦手な方にはソフトドリンクをサービス致します。

長雨の中、ゆっくりまったり寛ぐのもいいですよ~。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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おもてなし展開催中

2012年6月2日 2:09 PM

ただ今第十一回おもてなし展、開催中です!

本日2日目。

雨の中お運びいただいてありがとうございます!

藍染めなどの商品もありますよ~。

ちかちゃん。びぃどろっぷすさん。陶芸の々花民

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西都はスイートコーン最盛期です!

2012年5月25日 12:01 PM

甘くて評判の西都のスイートコーン「ゴールドラッシュ」。

今が収穫の最盛期を迎えました!

その鮮度へのこだわりから、朝の2時くらいから収穫し、

その日のうちにすぐ出荷されます。

うちでも今朝、近くの農家さんに分けてもらいに行ってきました!

見渡す限り、スイートコーン畑です!
スイートコーン

スイートコーン
ついでにゴーヤもいただきました!

美味しい旬の西都の味を満喫しましょう(*^_^*)

 

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第11回おもてなし展、ご案内

2012年5月17日 1:16 PM

 

やってきましたおもてなし展!
おもてなし展雑貨&カフェ民さんとの共同企画、
「第11回おもてなし展」。
6月1日(金)2日(土)3日(日)の三日間、
当高屋温泉の離れにて行います!

参加店…雑貨&カフェ民(夏物衣料・雑貨・器など)
ガラスフュージング Vidropsびぃどろっぷす(創作体験&アクセサリー販売)
陶芸 の々花(手びねり作陶・陶器販売)
田丸屋(ハンドメイド雑貨販売)
とんぼ玉工房 福屋(とんぼ玉製作体験・販売)
セラミックアートアクセサリー千花(陶のアクセサリー販売・手作り体験、オーダーメイド)
Orange33カラリスト 川野比呂子(カラーセラピー)

足つぼサロン 和み(足つぼマッサージ・まつ毛パーマ・フェイシャルなど)
アロマ&リラックス・クラフト体験 矢野しらべ 田部礼佳 幸田麻紀
(アロマトリートメント・ボディマッサージ・アロマオイルを使った香水や
ボディスクラブ等の手作り体験)

上記の通り、盛りだくさんの内容で開催いたします!

高屋温泉でも「古事記編纂1300年記念」にちなんで¥1300ランチもご用意!

さらに6月1日(金)19:00からは、
「伊東マンショ没後400年記念」ということで、
イタリアワインと西都の食材を楽しむ会を開催予定!

こちらは詳細、追ってお知らせいたします!

遊んで、作って、癒されて、食べて、飲んでお風呂も満喫!

ぜひぜひおもてなし展、お越しくださいませ。

心よりお持ち申し上げます!

 

 

 

 

 

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みやざきミッシパスポート

2012年5月2日 10:15 AM

このたび、古事記編纂1300年記念事業の一環で作られました、

「みやざきミッシマル得パスポート」。
高屋温泉でもお取り扱いしております!(^^)!
ご宿泊になられたお客様しかご購入できない、とってもお得なパスポートです。

お値段は大人¥1600、小人¥1100.
これでフェニックス動物園が無料になったり、
ソフトクリームがもらえたりと、うまく使ってお得な宮崎を楽しんでくださいね。
…ちなみに「ミッシ」は自然のシ、神話のシ、食のシだそうです☆彡

 

 

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